Heo bọc sả chiên giòn – đổi món cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Đăng lúc: 06/05/2020 9:23 am

Thịt heo/lợn là loại thực phẩm phổ biến số 1 trong mâm cơm của mỗi gia đình. Có vô vàn cách chế biến từ đơn giản đến phức tạp với thịt heo.

Hy vọng, sau khi đọc xong bài này, bạn sẽ có thêm một món ngon dễ làm với thịt heo nữa, để bữa cơm gia đình thêm màu sắc và hấp dẫn.

Heo bọc sả chiên giòn với cách làm không khó, mùi sả thơm lừng sẽ làm thịt heo không bị ngán mà lại rất tròn vị.

Mùi sả thơm sẽ làm cho heo chuẩn vị và không ngán

Nguyên liệu thực hiện

  • 300gr thịt heo xay nhuyễn
  • 1 thìa hành khô
  • 1 thìa tỏi
  • 10 cây sả
  • 1 thìa hạt tiêu
  • 1 thìa đường
  • Dầu ăn
  • 1 thìa nước mắm
  • 1 thìa bột năng
Sử dụng dầu ôliu Kankoo an toàn cho các món chiên xào

Cách làm heo bọc sả chiên giòn

  • Ướp thịt trong vòng 15 phút với 1 củ sả băm, 1 thìa hành, 1 thìa tỏi, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa bột năng, 1 thìa muối, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn
Ướp thịt với nguyên liệu trong vòng 15 phút
  • Đổ dầu ăn vào chảo chờ chảo dầu nóng. Trong lúc đó, bạn nắm một viên thịt, dàn mỏng và bọc bên ngoài củ sả đã đập hơi dập
Bọc viên thịt ra ngoài cây xả và chiên trong chảo dầu
  • Bạn cứ làm lần lượt như vậy cho hết số thịt và sả đã chuẩn bị
Thịt viên bọc xả chiên giòn thơm lừng và đưa cơm
  • Chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra để thấm dầu
Chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra cho ráo dầu và thưởng thức

Với cách làm vô cùng đơn giản như vậy, bạn đã có một món ngon cho bữa tối rồi, chúc bạn ngon miệng với cách làm này nhé!

Link thực hiện chi tiết: https://www.youtube.com/watch?v=SFS-b9Ef8WI

Nguồn: Kankoo Vietnam

Tham khảo dầu ô liu hạt cải nhập khẩu nguyên chai Kankoo

Shopee: https://shopee.vn/shop/163245057
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/hang-uc-nhap-khau
Sendo: https://www.sendo.vn/shop/sieuthihangucnhapkhau

Tags: , , , , ,

Bài viết cùng chủ đề

Cách làm cánh gà chiên mật ong chuẩn Chef siêu tốn cơm

Cách làm cánh gà chiên mật ong chuẩn Chef siêu tốn cơm

Cánh gà thường là phần được nhiều người yêu thích vì phần thịt ko quá nạc lại rất mềm, và mỡ mỏng nên khi ăn không bị ngấy. Phần cánh dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món rất ngon. Cùng thử làm món cánh gà chiên mật ong công thức chuẩn chef cho bữa cơm gia đình thêm ngon bạn nhé!

Làm bánh cuốn “dễ bất ngờ – ngon bất tỉnh” từ vỏ bánh tráng

Làm bánh cuốn “dễ bất ngờ – ngon bất tỉnh” từ vỏ bánh tráng

Bánh cuốn là một trong những món “ngon xuất sắc” của Hà Nội mà có lẽ ai đi xa cũng có đôi lần nhung nhớ. Lớp vỏ bánh cuốn mềm mượt, thơm mùi gạo mới, với nhân bên trong là thịt băm xào vừa vị với nấm hương, mộc nhĩ. Bánh cuốn nóng hổi ăn kèm với nước chấm chua ngọt và miếng chả thơm mùi quế, cùng hành phi giòn tan thơm lừng vô cùng kích thích vị giác.

Mách bạn cách làm món rươi chiên ngon không cưỡng được

Mách bạn cách làm món rươi chiên ngon không cưỡng được

Ở Hải Dương, cứ đến mùa nước nổi là dân làng lại tranh nhau đi xúc về nấu ăn. Món rươi chiên giòn tan trong miệng chấm cùng với nước chấm chua chua cay cay. Mỗi lần ăn lại có cảm giác thích thú đến lạ kì và không tài nào ngăn ăn nổi. Món này cũng được các cha chú, ông thích nhâm nhi với rượu ngày mưa.